MAZU Ristorante Bistrot, guidato dalla visione di uno chef stellato, unisce l’eleganza della cucina contemporanea all’atmosfera accogliente e dinamica del bistrot. Il nostro ambiente è raffinato e curato nei dettagli per offrire agli ospiti un’esperienza di alto livello.

Siamo alla ricerca di figure di sala motivate da inserire nel nostro team, tra cui Chef de Rang, Commis de Rang e profili affini, con passione per l’ospitalità e desiderio di crescere in un contesto dinamico e in continua evoluzione.

Lavorare con noi significa entrare in una realtà che valorizza il talento, la formazione continua e l’eccellenza, mantenendo un equilibrio tra alta ristorazione e accoglienza prestigiosa.

Posizioni aperte

Chef de Rang
Commis de Rang
Altre figure di sala

Job Description

Accogliere e assistere gli ospiti con cortesia e professionalità
Garantire un servizio attento e curato secondo gli standard del ristorante
Collaborare con il team di sala e cucina per assicurare qualità e tempistiche
Gestire o supportare il servizio nel proprio rango (in base all’esperienza)
Curare la mise en place e mantenere ordine e pulizia della sala
Gestire eventuali richieste degli ospiti con attenzione e disponibilità

Requisiti richiesti

Esperienza nel settore della ristorazione (livello variabile in base al ruolo)
Passione per il servizio e orientamento al cliente
Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue sono un plus)
Capacità di lavorare in team
Buone doti comunicative e organizzative
Attenzione al dettaglio e cura della persona

Cosa offriamo

Ambiente di lavoro elegante e professionale
Opportunità di crescita interna
Formazione continua
Inserimento in un team giovane e motivato

SEDE DI LAVORO: San Giovanni, Roma (Lazio)

Mazu Ristorante

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Chef de rang/commis