En Hesperia World lideramos el sector hotelero con experiencias únicas en hoteles urbanos, vacacionales y resorts. Si buscas innovación, excelencia y crecimiento, ¡este es tu lugar!
Tu misión:
Gestionar el área de restauración del hotel, asegurando un servicio excelente y la satisfacción del cliente.
Responsabilidades principales:
- Coordinar y supervisar el equipo de F&B.
- Organizar turnos y garantizar estándares de calidad.
- Controlar servicio en restaurante y eventos.
- Gestionar inventarios, facturación y presupuestos.
- Seleccionar, formar y evaluar al personal.
- Atender clientes y resolver incidencias.
- Cumplir normativa APPCC y sostenibilidad.