Horstmann Hotels Group, storico e prestigioso gruppo alberghiero di Limone sul Garda, ricerca un/una Chef de Rang da inserire nel proprio team, in un ambiente dinamico e orientato all'eccellenza del servizio.
Il profilo ideale
Il candidato o la candidata ideale ha maturato almeno 3 anni di esperienza nel ruolo e possiede:
- ottime capacità di gestione del proprio rango;
- solida conoscenza delle tecniche di servizio e spiccata predisposizione al rapporto con la clientela;
- ottima conoscenza della lingua inglese (la conoscenza del tedesco costituisce titolo preferenziale);
- capacità di lavorare in squadra e di gestire il lavoro sotto pressione;
- flessibilità, professionalità e passione per il settore.
Le principali responsabilità
- Accoglienza e cura del cliente durante il servizio.
- Coordinamento e supervisione del proprio rango.
- Collaborazione con la cucina per garantire un servizio impeccabile.
- Gestione delle comande e supporto nell'organizzazione della sala.
- Rispetto delle procedure HACCP.
Cosa offriamo
- Contratto a tempo determinato rinnovabile, CCNL Turismo (livello 6/7).
- Retribuzione competitiva, commisurata all'esperienza.
- Vitto e alloggio.
- Piano di incentivazione con premio di produzione.
