L’hôtel Maison Albar Le Victoria recherche son futur Chef de rang ROOM SERVICE (H/F).
Vous assurez la qualité du service et serez en charge :
- Prendre connaissance des consignes, événements, clients VIP et demandes particulières.
- Vérifier la mise en place du Room Service avant chaque service.
- Contrôler la propreté et la présentation des plateaux, tables roulantes, chariots et équipements.
- Préparer les commandes dans le respect des standards de présentation de l’établissement.
- Vérifier la présence de l’ensemble des éléments nécessaires : couverts, verrerie, condiments, serviettes et accessoires.
- S’assurer de la conformité de la commande avant son départ de l’office.
