Présentation :
Traiteur événementiel spécialisé dans la cuisson au feu de bois. Nous créons des prestations conviviales et spectaculaires autour de remorques BBQ (smoker). Ambiance terrain, équipe dynamique et exigence opérationnelle.
Traiteur en BBQ géant depuis 9 ans
Entreprise jeune
Recherchons une personne appréciant faire des cuissons au BBQ
Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
