Almar Timi Ama Resort & Spa sito a Villasimius, parte del gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un*
Commis di Cucina per la stagione estiva 2027.
Il Resort ha quattro punti ristorazione: La Veranda, il Solar, il Ginepri Bistrot. Qui troverai ingredienti stagionali, un contesto d’eccellenza e una cucina che crede nel rispetto della materia prima.
Contribuirai a rendere possibile l’esperienza gastronomica del Resort, perché ogni piatto servito agli Ospiti parte da basi solide e da un lavoro fatto bene, anche nei gesti più semplici.
Cosa ti aspetta:
- Preparazione e dosaggio degli ingredienti, garantendo la qualità dei piatti
- Predisposizione delle preparazioni di base, seguendo le indicazioni dei cuochi capo partita
- Decorazione dei piatti, con attenzione alla presentazione e al gusto estetico
- Verifica e gestione della corretta conservazione degli ingredienti
- Cura della pulizia dei piani di lavoro, degli utensili e delle celle frigorifere, mantenendo un ambiente di lavoro sicuro e ordinato
Chi cerchiamo:Persone con una forte passione per la cucina, che vogliono mettersi in gioco e crescere in un contesto che punta sulla qualità del servizio offerto.
È preferibile avere esperienza in strutture alberghiere 4/5 stelle, ma la motivazione e la voglia di imparare sono fondamentali.
Cerchiamo persone dinamiche, con buone doti di manualità, senso estetico e capacità di lavorare in un team diversificato.
Cosa offriamo:
- Contratto a tempo determinato stagionale
- Retribuzione mensile lorda 1500-1600, livello D1 del CCNL Industria Turistica AICA
- Tariffe agevolate per soggiornare nei nostri hotel grazie al programma Staff Rate e Family & Friends Rate
- Un giorno di permesso retribuito per il tuo compleanno e una cena offerta in una delle nostre strutture
- Maggiorazioni per le ore lavorate di sabato e domenica, e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
- Mensa e possibilità di alloggio condiviso
