Almar Timi Ama Resort & Spa, sito a Villasimius e facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca un* Chef di Pasticceria per la stagione estiva 2027.
Il Resort ha tre ristoranti dal carattere unico: La Veranda, il Solar e il Ginepri Bistrot. Qui troverai ingredienti stagionali, un contesto d’eccellenza e una cucina che crede nel rispetto della materia prima.
Darai forma all’offerta di pasticceria del Resort, creando dolci e prodotti da forno che uniscono gusto e precisione, con la cura che rende ogni dessert un momento speciale del soggiorno dei nostri Ospiti.
Di cosa ti occuperai:
- In stretta collaborazione con lo Chef definirai il menu di dolci da offrire agli ospiti in linea con l’identità della struttura e con la stagionalità
- Ti occuperai in prima persona delle preparazioni e della decorazione dei prodotti assicurando estetica e gusto
- Sarai responsabile del corretto stoccaggio delle materie prime e della manutenzione dell’attrezzatura
- Gestirai, coordinerai e motiverai il team di pasticceria
- Curerai la presentazione dei dolci, con attenzione al dettaglio e all’esperienza
Chi vorremmo incontrare:
Persone con esperienza di almeno 3 anni nello stesso ruolo in strutture alberghiere, con grande passione per il proprio lavoro. Cerchiamo una persona in grado di spaziare dai dolci da forno alle creme e dolci al cucchiaio, dalla biscotteria alla cioccolateria, che sia creativa e con grande senso artistico
Capacità di organizzazione del proprio lavoro e di coordinamento sono doti fondamentali per lo svolgimento della mansione
Cosa offriamo:
- Contratto a tempo determinato stagionale
- Retribuzione lorda mensile 1.700-2.400, livello C2 del CCNL Industria Turistica AICA
- Premio variabile legato all’eventuale raggiungimento degli obiettivi dell’hotel
- Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate
- Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall’azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta
- Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni
- Vitto e alloggio
