Encadré(e) par le Chef de cuisine et son équipe, vous développerez votre savoir-faire dans un environnement exigeant, où la qualité, la créativité et l'excellence sont au cœur de notre métier.
Vos missions
- Participer à la préparation et à la réalisation des pâtisseries, desserts et entremets.
- Assister à la mise en place quotidienne de la production.
- Participer au dressage des desserts lors des services.
- Respecter les fiches techniques et les standards de qualité de l'établissement.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Entretenir votre poste de travail et le matériel mis à disposition.
- Développer vos compétences aux côtés d'une équipe de professionnels passionnés.
